手作りおやつでおもてなし！

可愛らしいロールケーキにクリームとフルーツをトッピング

桜咲く頃に生まれた方々の
手作りのお誕生会
ウッドデッキにテーブルを出して
ハッピーバースデー ツゥユー

時折はらはらとお隣さんの桜の花びらが飛んできて
風流風流〜〜

こちらは道明寺粉で作った手作りの桜餅
＼(^o^)／
新人の食事担当スタッフさんが
あっと言う間に作って下さいました。
お饅頭のてっぺんにはこれまた手作りの桜の塩漬けを少々〜〜
市販の桜餅には出せない絶妙なアンコと塩加減.....(^_−)−☆
「よっといでんにもう1日来たいわあ〜」
ご利用者さんの何気ないつぶやきに
「今年も桜の塩漬け、作ります！」
この桜の塩漬けの大元の
お隣さんの八重桜が
もうじき咲きますよ〜〜！